Falafel

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Falafel Recetas Vegetarianas

Las legumbres son un elemento muy importante a tener en cuenta, de manera que este plato es una manera deliciosa e inteligente de consumir todos los nutrientes que nos aportan las legumbres, de manera diferente, ya que el falafel viene presentado en forma de croqueta y su sabor gustará a todo el mundo.
Esta receta es apta para dietas vegetarianas y veganas.



Pulao de Verduras

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Pulao de Verduras

El Pulao es una receta vegana de inspiración India, de la cual ahora presentamos una versión adaptada para veganos y vegetarianos ya que todos los ingredientes que usaremos para hacer este plato son de origen vegetal.

Una deliciosa receta de arroz, perfecto para una comida de plato único que te aportará energía y con un buen sabor.

Limonada de Lavanda

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Limonada de Lavanda

Presentamos esta receta sobre como hacer esta refrescante bebida basada en la lavanda, perfecta para tomar un trago fresco y delicioso en estos meses de verano.
Todos los ingredientes provienen de origen natural, por lo que esta receta es perfectamente apta para ser consumida por veganos y vegetarianos.

Pancakes Veganos

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Pancakes para veganos y vegetarianos

Una rica receta que también se puede hacer para veganos y vegetarianos son los ricos pancakes, los cuales haremos en base obviamente de ingredientes netamente de origen vegetal para compartir a la hora del té en familia, con amigos o con quien tú desees.

Muffins de Calabaza y Mantequilla de Cacahuete

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Muffins de calabaza y mantequilla de cacahuete

Esta receta tan dulce hará las delicias de los más golosos de la casa, y es la excusa perfecta para tomar unos pocos frutos secos que aportan mucha energía y nutrientes.

Estos muffins o magdalenas son aptas para dietas vegetarianas y veganas, por lo que son una opción saludable para una merienda o para acompañar el café después de una comida.

Pastel de Quinoa y Lentejas

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Pastel de quinoa y lentejas para vegetarianos

Hoy prepararemos un rico, fresco y nutritivo plato para los dias de calor sin perder esa energía que buscamos en nuestros alimentos. Esta rica receta vegetariana es de muy fácil preparación y de ingredientes económicos por lo cual podremos hacer esto aunque el bolsillo en estos dias ande medio apretado.

Desayuno de Quinoa, Arándanos y Sirope de Arce

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Desayuno de Quinoa, Arándanos y Sirope de Arce

Para comenzar bien el día es necesario recargarse bien de energía, y que mejor manera que hacerlo que con un plato sano y saludable que al mismo tiempo sea una delicia para el paladar.

Da la bienvenida a un nuevo día con esta receta para un desayuno perfecto, apto para dietas vegetarianas y veganas.

Ensalada con Quinoa y Aguacate

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Ensalada con quinoa y aguacate

Seguimos en la línea de platos muy refrescantes para combatir el calor del verano, y ahora vamos con esta receta de una deliciosa ensalada apta para dietas vegetarianas y veganas.

¡Refréscate con este plato!

Aritos de Cebolla

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aritos de cebolla vegetariano vegan

Una rica solución para cócteles son estos ricos snacks de aritos de cebolla, un rico 'picadillo' para compartir con amigos, familiares u otros en ocasiones especiales.

Utilizaremos para nuestros snacks ingredientes para vegetarianos y veganos por lo cual todos podremos disfrutar estos ricos aritos.

Sándwich de Hummus

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Sandwich de Hummus Vegetariano Vegano

Aprovechando que hace pocos días les facilitábamos una receta sobre como hacer fácilmente la deliciosa receta del hummus en casa, hoy aprovechamos para daros unas ideas sobre como combinar esta crema de garbanzos en forma de sandwich, por supuesto, apto para veganos y vegetarianos.

Ensaladas de Judías Negras y Arroz

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Ensaladas de judías negras y arroz

Ahora que estamos en los meses de más calor, vamos con una refrescante receta apta vegetarianos y veganos, una ensalada con un montón de diferentes ingredientes muy ricos.

Zanahorias con Salsa

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Zanahorias con salsa vegetariano

Una rica, sana y sencilla receta de la cocina vegetariana son estas sabrosas zanahorias con salsa que haremos usando como base yogurt de soya o natural más especias para esos almuerzos rápidos o para hacer una dieta más estricta si nos encontramos con algo de sobrepeso.

Patatas al Horno

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Patatas al Horno Vegan

Las patatas son el complemento perfecto para cualquier plato, acompañan a la perfección cualquier entrante o cualquier plato con más preparación. Además de que le gustan a todo el mundo, ¡son tan deliciosas!
Aquí traemos una sencilla receta vegana y vegetariana que gustará a todo el mundo

Galletas Marroquíes de Canela

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Galletas marroquíes

Tanto si tenemos unos invitados y queremos rematar la comida con un postre delicioso como si somos unos golosos empedernidos, esta receta de galletas apta para veganos y vegetarianos, hará tus delicias!
Déjate seducir por estos dulces procedentes de Marruecos.

Mjadra: Arroz con Lentejas

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Mjadra: Arroz con Lentejas

Si tenéis por delante un día duro y lleno de actividad y necesitáis reponer energías a la hora de comer, os presentamos una buena alternativa en forma de plato apto para veganos y vegetarianos, que os ayudará a estar activos durante todo el día.

Fattoush

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Fattoush receta vegetariana

Presentamos un plato fácil y rápido de preparar, perfecto para estos días de calor. Y que puede servir como plato único, ya que es un plato completo con muchos ingredientes. Por supuesto, apto para veganos y vegetarianos.

Hummus Casero

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Hummus Casero Vegano Vegetariano

Presentamos esta receta versátil que puedes utilizar tanto en tus entrantes como salsa en la que dipear con crudités, o para untar sobre pan en un sandwich, o como plato principal acompañando a una ensalada.
Y todo con ingredientes naturales aptos para veganos y vegetarianos.

Sopa de Lentejas Rojas con Cilantro y Limón

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Vamos a ponernos manos a la obra con este plato tan energético y nutritivo, perfecto para cuando te apetece tomar algo calentito y, por supuesto, una receta elaborada con ingredientes vegetales apta para vegetarianos y veganos.

Compota de Pera

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Postre vegetariano compota de pera

Un sencillo postre natural para comer a cualquier momento del día, fresco, rico y sabroso para agregar a nuestra dieta vegetariana / vegana.

Fideúa de Verduras

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Fideúa de verduras Recetas Vegetarianas


Hoy toca una receta  llena de sabor y con ingredientes que gustarán a todo el mundo, perfecta para cuando tienes invitados en casa y no sabes que cocinar que sea del gusto de todo el mundo.
Por supuesto esta receta es apta tanto para dietas vegetarianas como veganas, ya que todo es de origen vegetal.

Pepino Relleno a la Pimienta

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Pepino relleno a la pimienta con yougurt y tomate

Prepararemos un rico plato que puede consumirse como entrada o plato para dieta ya que su contenido calórico es muy liviano, esta receta tiene opción como plato vegetariano y vegano así que daremos indicaciones para ambas versiones ya que este plato lleva yogurt entre sus ingredientes.

Helado de Mango y Leche de Coco

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Ahora que estamos en la estación más calurosa del año, vamos con una receta vegetariana / vegana sana y refrescante:

Helado de mango y leche coco casero

Albondigas de Soya

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Albondigas de Soya Cocina Vegetariana

Partimos esta hermosa iniciativa con estas ricas albondigas de soya, una rica receta vegetariana de fácil elaboración, baja en calorias y muy rico sabor para deleitar el paladar de todos.